ラベンダーブルーベリーマフィン



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RhodaPeacherによる写真

材料


  • 小麦粉1¾カップ
  • グラニュー糖1/4カップ
  • 1T。粗挽き乾燥ラベンダー
  • 小さじ2ベーキングパウダー
  • 小さじ1/2塩
  • 新鮮または解凍したブルーベリー1カップ
  • 卵1個
  • 牛乳3/4カップ
  • 1/2カップの植物油

準備
大きなミキシングボウルで湿った材料(ブルーベリーを除く)を混ぜます。別のボウルに、すべての乾燥材料をよく混ぜます。ウェットミックスにドライミックスをゆっくりと加えます。よく混ぜます。水はけの良いブルーベリーを入れてかき混ぜます。グリースを塗ったマフィン缶または紙コップライナーで裏打ちされた缶に入れます。華氏375度で25分間焼きます。ラックに置いて冷まします。

レシピ提供:ソービアイランドラベンダーファーム。

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